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酒のあさの |
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八海山『越後で候』 しぼりたて生原酒 |
新潟県 株ェ海山 |
1800ml 3,469円 |
720ml 1,724円 |
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| 五百万石とトドロキワセを精米55%。しぼりたてのこの時期のみの限定品。 ALC度数が高くフレッシュで濃醇な味わいで、通常の淡麗辛口の八海山とは違った旨口の逸品です。 |
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南部美人 吟醸しぼりたて生原酒 |
岩手県 鞄部美人 |
1800ml 2,205円 |
720ml 1,155円 |
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| その年一番に仕込んだ吟醸酒を一切手を加えず瓶詰めした、しぼりたてのお酒。 例年とは酵母を変え、より低温で長期発酵させ、搾ってから瓶詰めまでを大幅に短縮させる事で、 より吟香の心地よいフレッシュなしぼりたてに進化しました。 |
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菊姫 しぼりたて |
石川県 菊姫合資会社 |
1800ml 3,600円 |
720ml 1,850円 |
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| 兵庫産特A山田錦を全量用い山廃で醸された、しぼりたてそのままの風味が旨い生原酒。 新酒らしい若さや荒々しさの中に、濃醇な山廃の旨味とコク、酸が抜群にバランスしています。 後口の切れも良く、濃厚な味わいでもスムーズに呑める一本。 |
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〆張鶴 しぼりたて生原酒 |
新潟県 宮尾酒造 |
1800ml 2,360円 |
720ml 1,080円 |
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| 蔵人しか楽しむ事の出来なかった生まれたての新酒を、澱引きしそのまま瓶詰め。 しぼりたてならではのフレッシュで濃醇な風味と香味。開栓して空気になじむことで、 だんだんとまろやかな味わいへと変化します。12〜1月まで随時入荷します。 |
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麒麟山『ぽたりぽたり』 純米しぼりたて生原酒 |
新潟県 麒麟山酒造 |
1800ml 3,150円 |
720ml 1,523円 |
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| 蔵元自らが栽培した五百万石を用いた季節の酒。しぼりたてならではの荒々しくもまろやかな飲み口、力強く濃厚、ほんのり米の甘みを感じさせる味わい、キレの良さが人気です。 | ||
三千盛 純米吟醸しぼりたて生 |
岐阜県 且O千盛 |
1800ml 3,150円 |
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| 酒造米を45%まで削って醸す、「辛口の三千盛」の純米大吟醸のしぼりたて新酒。 辛いだけではない、果物のような甘い香りに包まれて、とてもさわやかな酸味がのどを駆け抜けていきます。 すっきりと辛口の味わいは食中酒としておすすめ。 |
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