山形県の地酒 

菊勇株式会社

出羽桜酒造株式会社

亀の井酒造株式会社


菊勇株式会社
品質の良いものをお手頃の値段で提供してくれる蔵

タイプ

銘柄

1.8L

税込価格

720ML

税込価格

原料米

精米

歩合

日本

酒度

酸度

アルコール

備考

純米

大吟醸 

三十六人衆山田錦

\3,150
山田錦

50%

+5

1.2

15.5
この品質にしてこの価格。山形酵母を使った評判の良いお酒。

純米吟醸

三十六人衆

\2,625
美山錦

55%

+4

1.2

15.5

山形酵母を使用。まろやかで、ほのかな香りがあり、飲み飽きしない酒。

純米熟成酒

栄冠菊勇

秘伝

\2,100

+4

1.2
15~15.9 低温にて、充分熟成させた純米酒。まろやかで、穏かな酒質。

地酒MAP注文


出羽桜酒造

伝統的な手造りの技と最新の醸造技術が合体した蔵

地元の米・地元の水・地元の杜氏で地元の人に愛される酒

タイプ

銘柄

1.8L

税込価格

720ML

税込価格

原料米

精米

歩合

日本

酒度

酸度

アルコール

備考

大吟醸

大古酒 

☆限定品
\10,500

−0.5

1.4

15.4
冷温熟成酒。出羽桜が出せる力を全て注いた酒。

大吟醸

万礼
\11,760

山田錦

35%

+6

1.2

15.4
辛口ながらオカリナの音色のように優しく豊かな味わいがあります。馥郁たる香りが特徴☆限定品

大吟醸

大吟醸

\3,160

山田錦

40%

+6

1.2

16.7
小川酵母最高峰といわれる出羽桜吟醸酒の精華を瓶詰

大吟醸

雪漫々

\5,743

山田錦

45%

+5

1.2

15.7
馥郁たる香りと熟れた味わいの酒。年間出荷極わずかな☆限定品。

本醸造

 枯山水

三年

大古酒

\3,092
美山錦/雪化粧

55%

+5

1.3

15.5
3年間低温熟成の上品に枯れた熟れ味。燗上がりする酒

純米吟醸

出羽燦燦誕生記念

\2,908

\1,428

出羽燦燦

50%

+4

1.4

15.7
出羽燦燦米は11年の歳月をかけて開発した県初めての好適米。酵母は山形酵母を使用。柔かくて巾のある出羽桜の新しい顔。

吟醸 生

桜花吟醸酒 本生  

\2,835

\1,386

美山錦/

雪化粧

50%

+5

1.2

15.5
メロンのような香りが初々しいく、バランスのとれた酒。

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亀の井酒造株式会社

代々蔵元が杜氏を務める蔵。1300石を造る内の1000石以上が吟醸酒

タイプ

銘柄

1.8L

税込価格

720ML

税込価格

原料米

精米

歩合

日本

酒度

酸度

アルコール

備考

純米

吟醸

くどき上手

\3,058

美山錦

50%

+1.0

1.2

15~16
やや辛口。スッキリした味わいと、やわらかい香りがあります。酸味が少ないので、飲んだ後の清涼感が特徴です。

純米

吟醸

くどき上手

\2,753

美山錦

40%

+1.0

1.2

16~17
吟醸酒10号酵母を使用し、低温醗酵なのでまろやかな味わいと、奥深い香りがあります。

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